"Забагато сиру не буває" (крафтове виробництво: якість,попит, секрети виробництва)

Описание: Опис даного відео розпочну зі слів філософа: ""Сродна праця" приносить щастя, додає сил, "потрібне робить неважким, а важке — непотрібним". Сьогодні пані Олена розповість, як після 20 років роботи на державній роботі, вона в один момент вирішила кардинально змінити свою долю та займатись "Своєю" улюбленою справою.
Розповість про особливості та систему виготовлення різноманітних сирів, кумедні моменти під час виробництва та лайфхаки зберігання.

P.S Просимо вибачення, за те що вкінці відео зсунулась звукова доріжка, сподіваємось, умови конкурсу зрозумілі.
Номер карти:4149499154704223 (скрін про оплату скидати в повідомлення в інстаграм або на номер: +380688516004)
00:25 - інформація про себе;
00:50 - що підштовхнуло займатись таким ремеслом;
02:15 - чим приваблює сироваріння;
02:55 - як створювалась назва та логотип;
03:23 - реакція рідних;
04:32 - різниця крафтових та магазинних продуктів;
05:09 - собівартість;
07:00 - сири з добавками (журавлина та інші ягоди);
08:00 - хобі чи заробіток?;
08:20 - процес виготовлення сиру;
10:56 - тривалість приготування сиру;
12:05 - тривалість та правильність зберігання;
12:35 - технологія виготовлення сиру з пліснявою;
13:42 - про невдачі та досягнення якісного результату;
14:36 - культури, що це?;
15:50 - історія одних косичок;
17:00 - чи можна заморожувати сир;
18:00 - відновлення ресурсів;
19:00 - про розіграш.