Целая курица тандури на гриле

Описание: Попробуйте этот рецепт тандури из целой курицы на барбекю! Это всего лишь один из более чем 100 новых рецептов в моей последней кулинарной книге «The Curry Guy BBQ». Обычно при приготовлении тандури с курицы снимают кожу, но здесь она остается, что делает курицу тандури особенно сочной и хрустящей. Обещаю, вам это понравится. Когда дело доходит до приготовления тандури из целой курицы на барбекю, это мой любимый рецепт!

ИНФОРМАЦИЯ О МАРИНАДЕ: Это быстрый маринад, в котором НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ЙОГУРТ. Йогурт используется для размягчения мяса, но это не так уж важно для кур, которых мы покупаем на Западе. Он также добавляет вкуса. Йогурт также предотвращает «варку» мяса лимоном, поэтому йогуртовый маринад можно оставлять на один-два дня. Этот маринад должен мариновать мясо всего от 30 минут до двух часов.

ПОЖАЛУЙСТА, ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИШИТЕСЬ. СПАСИБО.

0:00 Введение
1:07 Приготовление маринада
3:57 Подготовка курицы
5:25 Маринование курицы
9:42 Дегустация жареной курицы тандури!

10:18 Как подготовить гриль-барбекю для непрямого приготовления
13:23 Завершение видео

МОИ КНИГИ
The Curry Guy BBQ https://amzn.to/3qLTzUi
The Curry Guy https://amzn.to/3eurWYE​
The Curry Guy Easy https://amzn.to/2JI5lNb​
The Curry Guy Veggie https://amzn.to/369jfz5​
The Curry Guy Light https://amzn.to/38eECSk​
The Curry Guy Bible https://amzn.to/3mSSANV​
The Curry Guy Thai https://amzn.to/3vvPhBy

У меня более 1000 проверенных рецептов в моем блоге. https://www.greatcurryrecipes.net​