Курка у вершково-часниковому соусі.

Описание: 😍КУРЯЧА ГРУДКА під вершкового-часниковим соусом
ідеальне доповнення до картоплі, макарон чи гречки

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:

🔹2 курячі грудки, або 8-10 курячих ніжок🍗
🔹250г цибулі
🔹10-12 зубчиків часнику
🔹500мл молока
🔹сіль,1ч.л. хмелі-сунелі
🔹15г олії +25г масла
🔹1ст.л борошна
🔹пучок петрушки

⏳час приготування: 30хв
📊КБЖВ на 100г :К.171 Б.24 Ж.2 В.2
🕰Прийом: обід, перекус,вечеря
⚖️вага всієї порції - 750г

🔸беремо промите і очищене філе, проколюємо виделкою чи шпажкою - щоб краще просочилось смаком всередині
🔸вливаємо в сковорідку олію, викладаємо м1ясо.Обсмажуємо до золотистості з обох боків, приблизно по 3-5хв, і прибираємо зі сковорідки
🔸до олії що лишилась вкидаємо нарізану цибулю і часник, та шматок масла, перемішуючи смажимо 5хв. Додаємо борошно, і гарно вимішуємо. Додаємо сіль та хмелі сунелі.
🔸вливаємо молоко, розмішуємо і доводимо до кипіння. Закладаємо м'ясо, накриваємо кришкою і тушкуємо 7хв.
🔸додаємо рублену петрушку, вимішали, і за хвилину виключаємо
📌соус дуже смачний, і ідеально підійде до макаронів, пюрешки чи гречки

Всім смачноооооого😋