МАНГОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ САХАРА И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ (или просто БИСКВИТ БЕЗ САХАРА )

Описание: 100 гр яблока (вес без кожуры)
250 гр манго ( вес пюре)
50 гр греческого йогурта
2 яйца
75 гр муки рисовой
4 гр разрыхлителя
2 ст.л растительного масла

1. Для начала манго и яблоко очищаем и посещаем в чашу для блендера . Добавляем туда же желток и греческий йогурт . Перебиваем до однородности.
2. Белки взбиваем до пиков.
3. К белкам добавляем манговую массу.
5. Просеиваем муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем
6. В конце добавляем растительное масло.
7. Выливаем в силиконовую форму. Ставим выпекать в разогретую духовку.
8. Выпекаем при температуре 180 градусов около 35 минут .
🤗

‼️Очень важно, чтоб вы не испортили продукты.

Форму брать силиконовую. Готовила просто в форме смазанной масло - пристает; застеленной бумагой (не силиконизированной) и смазанной маслом - тоже пристает.

Манго обязательно должно быть сладким и спелым, если не повезло с ним , нужно будет добавить немного сахарозаменителя.

#вкусно #бисквит #пирог #безсахара #sugarfree #рецепты #recipe #выпечка