Transizione dall’Allevamento a Vaso Policonico al Sistema “Vaso Libero Zaragoza” ad Alta Densità

Описание: Transizione dall’Allevamento a Vaso Policonico al Sistema “Vaso Libero Zaragoza” ad Alta Densità
Questa guida tecnica descrive in modo operativo la conversione di oliveti tradizionali, spesso impostati a vaso “Policonico” o ricostruiti dopo eventi traumatici (gelate, capitozzature, abbandono), verso un sistema più moderno, razionale ed efficiente: il Vaso Libero Zaragoza.
Il riferimento è un’esperienza concreta condotta e seguita direttamente dall’Agronomo Vito Vitelli nel territorio della Sabina, su cultivar Leccio del Corno, in un contesto pedoclimatico tipico dell’olivicoltura collinare del Centro Italia.
Taglio di riforma: dal Policonico al Monocaule funzionale
Il primo passaggio è strutturale, non cosmetico. Negli oliveti allevati a vaso Policonico o, peggio, ricostruiti con più “antenne” dopo una gelata, si interviene con una riforma netta della parte basale, eliminando l’impostazione multipla e disordinata.
L’operazione consiste nel:
• eliminare la ramificazione multipla che origina dal colletto;
• sopprimere polloni e branche concorrenti;
• selezionare un unico asse principale (monocaule), ben inserito e vigoroso.
Il punto chiave è l’altezza: il monocaule viene impostato a circa 110 cm dal suolo. Da questo punto la pianta riparte, costruendo nel tempo un vaso libero / cespuglio libero, privo di rigidità geometriche ma perfettamente governabile dal punto di vista agronomico.
Libero sì, disordinato no: la pianta deve potersi esprimere, ma entro confini strutturali chiari.
Infittimento del sesto d’impianto: da estensivo a intensivo reale
Il sistema Zaragoza non può funzionare se resta ancorato ai sesti larghi della tradizione. Il classico sesto 6 × 6 m del vaso Policonico viene convertito in 6 × 3 m, con un raddoppio sostanziale del numero di piante per ettaro.
Questo passaggio:
• migliora l’intercettazione della luce;
• rende più omogenea la parete produttiva;
• trasforma l’oliveto da semplice paesaggio agrario a sistema produttivo razionale.
Strategia di potatura: continuità, non shock
Nel Vaso Libero Zaragoza la potatura cambia filosofia.
Non si lavora per interventi sporadici o drastici, ma per micro-interventi ripetuti, coerenti e programmati nel tempo.
Potatura di formazione
Nei primi anni (ad esempio piante al terzo anno), l’obiettivo è costruire l’architettura del vaso libero, mantenendo vigore vegetativo e accelerando l’ingresso in produzione.
Potatura di produzione (piante adulte) Qui vale una regola semplice e ferrea dell’impostazione tecnica dell’Agronomo Vito Vitelli: rinnovare ogni anno il 15–20% della chioma totale.
Questo significa:
• niente tagli drastici;
• niente svuotamenti improvvisi;
• rinnovo costante della fascia medio-bassa;
• disponibilità continua di legno giovane per la fruttificazione.
Il risultato è una pianta che produce e, contemporaneamente, si prepara alla produzione dell’anno successivo, senza alternanze marcate e senza squilibri vegetativi.
Risultati agronomici osservati
Sulle piante di tre anni gestite secondo questa impostazione:
• il vigore vegetativo rimane elevato;
• la struttura della chioma risulta stabile;
• la pianta, pur potata, si riposiziona immediatamente in chiave produttiva.
Tradotto senza giri di parole: niente piante stressate, niente anni buttati. Produzione continua, gestione più semplice, oliveto finalmente leggibile.
________________________________________
CLICCA PER ULTERIORI INFORMAZIONI
(inserire qui il link cliccabile al Drive / video YouTube fornito da Vito)
________________________________________
Parole chiave
#olivicoltura #olivetoModerno #VasoLiberoZaragoza #potaturaOlivo #riformaOliveto #olivicolturaIntensiva #LeccioDelCorno #agronomia #agricolturaModerna #AgronomoVitoVitelli
________________________________________
Contenuto originale a cura dell’Agronomo Vito Vitelli, elaborato e ottimizzato con il supporto di strumenti di intelligenza artificiale a fini divulgativi, informativi e di valorizzazione tecnica.
Attività divulgativa svolta in collaborazione con:

Start by Roa Music |   / roa_music1031music   promoted by https://www.free-stock-music.comCreative Commons Attribution 3.0 Unported Licensehttps://creativecommons.org/licenses/...

When I’m Gone by LiQWYD | https://www.liqwydmusic.comMusic promoted by https://www.free-stock-music.comCreative Commons Attribution 3.0 Unported Licensehttps://creativecommons.org/licenses/...

Smile by Hozgram |   / hozgrammusic   promoted by https://www.free-stock-music.comCreative Commons Attribution 3.0 Unported Licensehttps://creativecommons.org/licenses/...

Perfect by LiQWYD | https://www.liqwydmusic.comMusic promoted by https://www.free-stock-music.comCreative Commons Attribution 3.0 Unported Licensehttps://creativecommons.org/licenses/...