Ореховый ликер (из грецких орехов) - рецепт в домашних условиях

Описание: Грецкие орехи можно заменить фисташками, арахисом, фундуком или миндалем.

Ингредиенты:
орехи (очищенные) - 30-40 штук;
водка - 1 литр;
сахар - 0,5 кг;
вода - 0,5 литра;
корица - 1 палочка;
гвоздика - 3-4 бутона.

Рецепт орехового ликера:

1. Очищенные орехи максимально измельчить и засыпать в стеклянную емкость.
2. Добавить водку и специи, перемешать.
3. Банку закрыть. Перенести на 30 дней в темное теплое место.
4. Процедить настой из орехов через марлю. Отжать жмых.
5. Из воды и сахара сварить сироп: закипятить, проварить пару минут, охладить до комнатной температуры.
6. Смешать ореховую настойку с сахарным сиропом.
7. Настаивать ликер 2 недели в темном прохладном месте в герметично закрытой бутылке. Готово!

Страница с рецептом на сайте http://alcofan.com/prigotovlenie-orex...

АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/

Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com

Удачные рецепты с Анюткой -    / anettasmail  

В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).