சுவையான யாழ்ப்பாணத்து அரிசிமா பிட்டு | Jaffna Style rice flour puttu | yalppana arusi ma puttu

Описание: Puttu is like a traditional food for Jaffna people. you can find it everyday in the houses in Jaffna. it is very simple to make and needed less ingredients. Most of the people eat pittu for their Breakfast and Dinner. and puttu will go with almost every curry, if you have only egg then egg fry and puttu is one of the best combo. Today we are going to see how to make this simple dish in two methods.

பிட்டு யாழ்ப்பாணத்தின் தேசிய உணவு எண்டு சொல்லலாம். ஒவ்வொருநாளும் யாழ்ப்பாணத்துல காலை அல்லது இரவுக்கு பிட்டு கட்டாயம் இருக்கும். இண்டைக்கு நாங்க இந்த பிட்ட எப்படி 2 வித்தியாசமான முறையில செய்யலாம் எண்டு பாப்பம் வாங்க.

Timestamp for the Jaffna Style rice flour puttu - யாழ்ப்பாணத்து அரிசிமா பிட்டுக்கான நேர குறிப்புகள்

குழல் பிட்டு - kulal puttu - 00:17
நீத்துப்பெட்டி பிட்டு - Jaffna style Neethupeddi (Steamer made of Palmyra leafs) puttu - 09:03

Ingredients for Jaffna Style rice flour puttu | யாழ்ப்பாணத்து அரிசிமா பிட்டுக்கு தேவையான பொருட்கள்

வறுத்த அரிசி மா - Roosted rice flour
தேங்காய் பூ - Shredded Coconut
தண்ணீர் - Water
உப்பு - Salt

#pittu #jaffnaPittu #RiceFlourPittu #srilankanPittu #yarlsamayal #jaffnacooking #jaffna

Follow Yarl Samayal on Social media

Facebook -   / yarlsamayal  
Instagram -   / yarl_samayal  

subscribe to yarl samayal for more Jaffna style Tamil recipes :
   / yarlsamayal  

Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.