Quel vin choisir pour une raclette réussie ?

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🍷 *Quel vin choisir pour une raclette réussie ? (leçon n°230)* :
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Vous vous demandez quel vin choisir pour sublimer votre RACLETTE 🧀?
Laissons de côté les choix évidents et les tableaux d'accords préconçus 📜.
Dans cette leçon vidéo 🎥, je vais vous dévoiler la méthode pour construire l'accord entre mets et vins 🍽️.
En explorant la raclette et ses ingrédients phares (les piliers), vous apprendrez à sélectionner les styles de vins adaptés.
Des associations les plus traditionnelles aux plus audacieuses, voici les clés pour éviter toute fausse note lors de votre prochaine dégustation!


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