Pastrami marhaszegy | Rest In Beef BBQ
Автор: Rest In Beef - Texas Style Backyard BBQ
Загружено: 2023-03-28
Просмотров: 5959
Описание:
Ha szeretnéd, itt tudod támogatni a csatorna fejlődését: https://www.donably.com/restinbeefbbq
A mai videoban a méltán híres pastrami szegyet készítjük el BBQ verzióban.
Jó minőségű hús, hosszú nedves pác, offsetben sütés, hosszú pihentetés - kamuk és ferdítések nélkül :)
Pastrami pác:
4L víz
350g só
350g barna cukor
42g pácsó
10g koriander
15g mustármag
15g egész bors
3 babérlevél
3 fahéj rúd
5g tört chili
4g borókabogyó
4g szegfűbors
2g szegfűszeg
60g fokhagyma
Ha szeretnétek megkóstolni, 2023.04.08-án nyílt nap keretében megtehetitek lakáséttermünkben.
Facebook: / restinbeefbbq
Instagram: / restinbeefbbq
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
