MERINGUES VEGAN 🌱 (sans œufs)

Описание: Aujourd'hui, je vous propose une recette de meringues vegan, ça faisait longtemps que je voulais essayer des meringues avec du jus de pois chiches! Je me suis amusée à les faire avec mes jumeaux, sans leur dire au départ que les blancs d'oeufs seraient remplacés par du jus de pois chiche! Leur réaction a été très drôle, surtout celle de Jules. Le résultat est bluffant!!
Les ingrédients pour une trentaine de petites meringues:
-100g de jus de pois chiche
-200 g de sucre glace
-Quelques pépites de chocolat

LA TEMPS DE CUISSON EST À ADAPTER EN FONCTION DE LA TAILLES DES MERINGUES

Bonne recette!

LE MATÉRIEL:
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