Mousse de piña SENCILLA Y DELICIOSA//Dulce Men-T
Автор: Dulce Men-T
Загружено: 2020-09-23
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Описание:
En esta receta os enseño a hacer una sencilla, rápida, ligera y cremosa mousse de piña. No he usado nata ni leche condensada para hacerla más ligera. En su lugar he usado leche evaporada y os explico en el vídeo como hacerla en casa por si no queréis comprarla. EL TIEMPO DE COCCIÓN ES DE 1 HORA O UN POCO MÁS, cuando esté oscura y haya espesado un poco. El sabor del caramelo le da un toque muy especial.
INGREDIENTES:
250ml de leche evaporada/1 cup of evaporated milk
250ml de zumo de piña/1 cup of pineapple juice
1 cda. de azúcar/1 tbsp of granulated sugar
85g de gelatina de piña/3 oz of pineapple gelatine
Salsa de caramelo/ caramel sauce
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