Besser als Pizza. Haben Sie 3 Kartoffeln? Einfach, schnell und sehr lecker.

Описание: Besser als Pizza! Dieses einfache, schnelle und unglaublich leckere Gericht kombiniert knusprige Kartoffeln mit frischen Zutaten, würziger Wurst und cremigem Käse. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack!

Rezept:
Zutaten für den Teig:
3 mittelgroße Kartoffeln
1 Zwiebel
1 EL Knoblauchpulver
3 EL Mehl
1 Ei
Ein wenig Ihrer Lieblingskräuter (getrocknet)
Pfeffermischung
Salz
150 ml Milch

Zubereitung des Teigs:
Kartoffeln grob reiben.
300 g Wasser hinzufügen, gut umrühren, um die Stärke auszuwaschen.
Abseihen und das Wasser abtropfen lassen.
Zwiebel in der Pfanne anbraten und etwas abkühlen lassen.
Frühlingslauch schneiden.
Kartoffeln in eine Schüssel geben, gebratene Zwiebel und Frühlingslauch hinzufügen, 1 Esslöffel Knoblauchpulver, Mehl, Ei, Kräuter, Pfeffer, Salz und Milch untermischen.
Den Teig in eine Form geben und 30 Minuten bei 180 °C / 370 °F backen.

Zutaten für den Belag:
1 Tomate
2 eingelegte Gurken
6 kleine Mozzarellakugeln
Etwas getrocknete Tomaten
2 Sorten Wurst, in Scheiben geschnitten
Geriebener Gouda-Käse
Geriebener Parmesan
Frühlingslauch
Ketchup und Mayonnaise
Olivenöl

Zubereitung des Belags:
Teig aus dem Ofen nehmen und mit Ketchup und Mayonnaise bestreichen.
Tomaten, Gurken, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Wurst und frische Gurken gleichmäßig verteilen.
und 10 Minuten bei 180 °C / 370 °F backen.
Mit geriebenem Käse und Parmesan bestreuen.
Frühlingslauch darüber geben und mit Olivenöl beträufeln.

Guten Appetit! ✅

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00:05 – 3 Stück Kartoffeln mittlerer Größe
00:14 – Kartoffeln grob reiben
00:21 – 300 g Wasser hinzufügen
00:24 – Gut umrühren, damit die Stärke ausgewaschen wird
00:40 – Abseihen
00:45 – Wasser abtropfen lassen
00:48 – 1 Zwiebel
01:14 – Zwiebel in der Pfanne anbraten
01:36 – Etwas abkühlen lassen
01:43 – Frühlingslauch schneiden
01:52 – Kartoffeln in eine Schüssel geben
01:57 – Frühlingslauch hinzufügen
02:02 – 1 EL Knoblauchpulver
02:08 – 3 EL Mehl
02:13 – 1 Ei
02:20 – Gebratene Zwiebel hinzufügen
02:31 – Ein wenig getrocknete Lieblingskräuter
02:40 – Pfeffermischung hinzufügen
02:53 – 150 ml Milch
03:30 – Teig bei 180 °C / 370 °F 30 Minuten backen
04:30 – 6 kleine Mozzarellakugeln
04:49 – Etwas getrocknete Tomaten
05:36 – Mit Ketchup und Mayonnaise bestreichen
07:28 – Bei 180 °C / 370 °F 10 Minuten backen
07:41 – Mit geriebenem Parmesan bestreuen
08:59 – Guten Appetit!

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