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Torta Sbriciolata Di Ricotta e Fichi Caramellati Con Crumble Alle Nocciole
Автор: CasaDolceCasa ArosioMarco
Загружено: 2023-08-21
Просмотров: 3075
Описание:
Verso la fine di agosto un frutto che adoro fa il suo ingresso sulle nostre tavole.. già adesso riusciamo a trovare i primi fichi morbidi e saporiti.. oggi prepariamo questa torta fresca, perfetta per valorizzare questo splendido frutto..
RICETTA CRUMBLE:
burro:120g
zucchero di canna:80g
farina:100g
farina di mais:60g
nocciole:80g
sale:pizzico
RICETTA FARCIA:
ricotta 500g(sgocciolata)
zucchero:il 20% del peso della ricotta sgocciolata
RICETTA FICHI:
7/8 fichi
zucchero:100g
Lo stampo utilizzato ha un diametro di 20cm
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