Spaghetti con le Cozze - Sapore di Mare
Автор: Cucina con Simone
Загружено: 2025-08-18
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Описание:
Gli spaghetti con le cozze di Simone sono un piatto che trasporta i sensi sulle spiagge di tutta Italia. Preparati con ingredienti semplici come aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e cozze fresche, offrono un gusto unico e deciso, simbolo della tradizione culinaria delle famiglie degli anni '80. Un mix di sapori autentici che evoca ricordi di momenti conviviali e mare, perfetto per immergersi nella cultura gastronomica italiana.
Ingredienti per 4 persone
Spaghetti: 400 grammi
Cozze fresche: 1 kg
Aglio: 3-4 spicchi
Olio extravergine di oliva: 4-5 cucchiai
Peperoncino (fresco o in scaglie): a piacere, circa 1-2 peperoncini
Prezzemolo fresco tritato: 2-3 cucchiai
Sale: q.b.
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