Akademi Tata Boga Bandung - Malaysia Culinary World Cup 2023

Описание: Malaysia Culinary World Cup 2023 kembali digelar yang kali ini di selenggarakan oleh Persatuan Kulinari Malaysia Bersatu (MBCA) yang diselenggarakan pada 21 Februari 2023 hingga 23 Februari 2023 di World Trade Center Kuala Lumpur. Akademi Tata Boga Bandung turut ikut serta mewakili Indonesia pada ajang tersebut, kali ini yakni 5 kelas profesional yang diantaranya pada kelas Modern Poultry oleh Agam Mustaqim, Team of Two Modern Dessert oleh Zahratun Nabiila dan Nuraini, Main Course Beef oleh Amalia R.M., Team of Two Modern Western Cuisine Amalia R.M. dan Faqih Nursyadid, dan Modern Main Course Fish & Seafood oleh Faqih Nursyadid.

Acara yang melibatkan 731 peserta dan 62 kelas yang dipertandingkan, diikuti oleh peserta antar negara yang terdiri dari Malaysia, Saudi Arabia, Mesir, Indonesia, dan negara lainnya. Acara ini juga di daftarkan ke Guinness World Record dengan pertandingan masak secara serentak terbesar di dunia.

Dengan persiapan dan kerja keras yang telah dipersiapkan jauh hari, tak sia sia hidangan yang presentasikan mampu memikat para juri internasional, terbukti team Akademi Tata Boga Bandung berhasil mendapatkan 2 Bronze Medal pada kelas modern main course cuisine (team of two) dan main course fish & seafood, 2 Silver Medal pada kelas modern dessert dan main course beef, dan gold medal dari 56 negara yang hadir pada kelas modern poultry.

Menurut, Fakhrul Hilman selaku Direktur Non Akademik Akademi Tata Boga Bandung berharap "Dengan di keikutsertaan pada kompetisi ini dapat mengangkat nama Chef Indonesia di kancah kompetisi Internasional dan meningkatkan motivasi pada pelajar muda tata boga di Indonesia untuk lebih kompetitif".

#akademitatabogabandung
- - - - - - - - - - - - - - - - -
Follow our campus social media:
IG: @akademitatabogabandung
FB: Akademi Tata Boga Bandung
YT: Akademi Tata Boga Bandung
Tik-Tok :Akademi Tata Boga Bandung
- - - - - - - - - - - - - - - - -
For more information about ATB:
atb-bandung.ac.id
Jl. Raya Cinunuk No. 186 Bandung
ATB Hotline:
WA : +62811-2009-186
Telp: 022-7830286, 022-63724471