Мамин рецепт песочного печенья на смальце. Вкус детства!
Автор: Кухня мамы Гали)
Загружено: 2026-03-13
Просмотров: 67
Описание:
Забудьте про сливочное масло! Это песочное печенье на смальце — настоящий кулинарный секрет, который передается в семьях десятилетиями. Многие боятся использовать свиной жир в выпечке, но именно он делает тесто невероятно рассыпчатым, нежным и буквально тающим во рту. Никакого привкуса жира, только потрясающая текстура и домашний уют в каждом кусочке!
В этом видео я пошагово покажу, как приготовить то самое печенье «как у мамы». Это один из самых бюджетных и при этом удачных рецептов домашней выпечки. Если вы еще не пробовали печь на смальце — вы будете приятно удивлены результатом!
Ингредиенты:
Свиной жир (смалец) — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Яичный желток — 1 шт.
Мука — 320 г
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — щепотка
#песочноепеченье #рецептнасмальце #выпечка #домашнеепеченье #рецептмамы #печеньетающееворту #бюджетнаявыпечка #кулинария #песочноетесто #печеньекчаю
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
