Foglie di Salvia al forno - Ricetta Medievale

Описание: Nel video di oggi realizzeremo insieme le “Foglie di salvia al forno”. La ricetta è sempre tratta dal libro di Eve Landis: Hildegard von Bingen, Ricette per il corpo e per l’anima, edito da Guido Tommasi Editore.

Quantità:

20 foglie di salvia di media grandezza
50 gr. di farina di spelta
100 ml. di birra
1 uovo
Sale
Pepe
Noce moscata

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ENG

In today's video we will make the “Baked sage leaves”. The recipe is always taken from the book by Eve Landis: Hildegard von Bingen, Recipes for the body and soul, published by Guido Tommasi Editore.

Amount:

-20 medium-sized sage leaves
-50 gr. of spelled flour
-100 ml. of beer
-1 egg
-Salt
-Pepper
-Nutmeg

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