ATEŞİN BAŞINDAKİLER: KRALİÇE ELİZABETH VE SÜTLAÇ 🔥
Автор: GASTRO TV
Загружено: 2025-11-27
Просмотров: 7824
Описание:
ATEŞİN BAŞINDAKİLER: KRALİÇE ELİZABETH VE SÜTLAÇ 🔥
Yemek pişirmenin ötesinde, kültür ve lezzetin buluştuğu yepyeni bir program GASTRO TV'de sizlerle!
📺 Şef Rüştü Ekmen koordinasyonunda, Tayfun Daylan’ın sunumuyla hazırlanan bu bölümde:
Ülkemizi üç defa ziyaret eden Kraliçe Elizabeth'in sütlaça olan tutkusunu konuşuyor ve sütlacı harika tarifle birlikte yapıyoruz.
Hepsi Ateşin Başındakiler’de!
Ateşin başında biz varız, siz de izlemeye hazır olun. 🔥
👉 Fırın Sütlaç (Kaymaklı) Tarifi
Malzemeler
• 1 litre süt
• 200 ml su
• 150 g toz şeker
• 60 g pirinç
• 30 g buğday nişastası (az suyla açılacak)
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz
• 120 g kaymak (içerisine eklenecek)
• Üzeri için: ekstra kaymak (opsiyonel)
Yapılışı
1. Pirinci yıkayıp 200 ml suyla ocağa alın ve kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar haşlayın.
2. Sütü tencereye alın ve kaynama noktasına yaklaşınca haşlanmış pirinci ekleyin.
3. Şekeri ilave edin ve karıştırarak 10 dakika kaynatın.
4. Ayrı bir kapta buğday nişastasını az suyla açın ve tencereye yavaşça ekleyerek kıvam almasını sağlayın.
5. Vanilya ve bir tutam tuz ekleyin.
6. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve 120 g kaymağı sıcak karışıma ekleyip iyice karıştırın.
7. Sütlacı fırına dayanıklı kaplara paylaştırın.
8. Tepsiye kapların yarısına gelecek kadar sıcak su doldurun (benmari).
9. 200°C önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.
10. İsterseniz servis ederken üzerine ekstra kaymak koyabilirsiniz.
👉 Abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın!
#AteşinBaşındakiler #GastroTV #KraliçeElizabeth #Sütlaç #YemekProgramı #YemekTarifleri #ŞefRüştüEkmen #TayfunDaylan #işbirliğideğildir #reklamdeğildir
Bizi sosyal medyada takip edin:
Instagram: gastrotv2025
🎥 Ateşin Başındakiler | Gastro TV
Yapımcı: Hakan Kural
Yapım: Social Brand
Genel Koordinatör ve Marka Direktörü: Hakan Kural
Genel Yayın Yönetmeni: Merve Kılıç
Görüntü Yönetmeni: Sürhan Türegün, Cumhur Ayar
Video Prodüksiyon: Mücahid Kaya, Zafer Ayyıldız
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
