Обзор ирландского односолодового виски Bushmills 10, 16 и 21 года выдержки

Описание: Здесь мы узнаем, что придает этим 3 односолодовым выражениям Bushmills их уникальные вкусовые профили. Все они сделаны из 100% соложеного ячменя, который трижды перегоняется в медных перегонных кубах, и ни один из них не содержит зернового виски. 10-летний виски продается по цене около 40-45 долларов и создается с использованием в основном 10-летнего Bushmills, выдержанного в бочках из-под бурбона, но также содержит некоторое количество 10-летнего Bushmills, выдержанного в бочках из-под хереса олоросо. 16-летний виски продается по цене 100 долларов и производится с использованием примерно 16-летнего Bushmills, выдержанного в бочках из-под бурбона и олоросо, которые затем помещаются в бочки из-под портвейна на 6-14 месяцев. Я говорю «примерно», поскольку все зависит от вкуса мастера-купажиста Хелен Малхолланд, которая решает, когда они готовы к перемещению в бочку для финишной выдержки и из нее. 21-летний виски продаётся по цене 250 долларов и начинается аналогично: для его производства используется 19–21-летний Bushmills, выдержанный из-под бурбона и олоросо, который затем переливается в бочки из-под мадеры для финишной обработки в течение 2–2,5 лет. Ежегодно по всему миру выпускается от 9000 до 34 000 бутылок в зависимости от того, насколько хорошо бочки из-под мадеры соответствуют стандартам. В целом, каждому выражению свой срок и место, и если вы ищете крепкий ирландский виски, сложно найти линейку с такой же стабильностью, как Bushmills. Сразу после этого видео я публикую обзор Bushmills «Crystal Malt» к 400-летию, а также краткую информацию о том, что нас ждёт в будущем, на моём канале на Patreon www.patreon.com/liquorhound. Присоединяйтесь ко мне, чтобы поддержать меня и посмотреть более 40 моих видеообзоров с секретными советами и новым обзором каждый четверг (в среднем). Спасибо за просмотр и не забывайте пить ответственно. За здоровье!