POMODORI RIPIENI DI TONNO FREDDI

Описание: Pomodori ripieni di tonno freddi perfetti da servire come antipasto, in un buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso. Questi pomodorini con salsa tonnata senza maionese sono anche leggeri in quanto hanno della ricotta al posto della maionese. La salsa tonnata con ricotta è ottima anche da servire con il vitello tonnato o con il pollo tonnato ed è perfetta se state cercando una versione light. Per preparare i pomodori ripieni con tonno e ricotta ho usato dei pomodori pachino, in alternativa potete usare dei pomodori ciliegino, dei datterino oppure potete anche farli misti. Vi consiglio di preparare i pomodori ripieni con salsa tonnata almeno 6 ore prima così avranno il tempo di raffreddarsi in frigorifero e la salsa tonnata verrà ancora più compatta e gustosa. Ora. andiamo a vedere come fare i pomodori freddi ripieni di tonno e se li provate fatemi sapere. Barbara

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INGREDIENTI :
250 g pomodori di Pachino
100 g ricotta vaccina
80 g tonno sott’olio
50 g olive taggiasche
10 g capperi (più altri facoltativi per decorare)

RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
https://blog.giallozafferano.it/cucin...

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