Kochen mit Traudl - Rottaler Schindlbraten aus meiner Heimat Niederbayern
Автор: Traudl Myslakowski
Загружено: 2023-01-20
Просмотров: 968
Описание:
Deftiges, nicht aufwendiges Gericht mit viel Gemüse aus dem Rohr
Einkaufsliste:
• 1 kg Halsgratscheiben oder Wammerl
• 1 kg Gemüse der Saison:
Blumenkohl, Karotten, Bohnen, Weißkraut, Lauch, Kartoffeln
• 2 kleine Zwiebeln
• 3 – 5 Knoblauchzehen
• ¾ l Brühe
• Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel
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