осенний пирог с ревенем и яблоками🍂🍏
Автор: rmbr food
Загружено: 2025-09-01
Просмотров: 6195
Описание:
пирог с ревенем и яблоками🍂🍏
такой осенний, ароматный и очень вкусный!
для теста:
250 гр муки
50 гр сахара
щепотка соли
180 гр холодного сливочного масла
60-70 мл холодной воды
для начинки:
250 гр ревеня
2-3 яблока
100 гр сахара
2 ст.л крахмала
1️⃣ соединяем муку с сахаром и щепоткой соли, добавляем кубики холодного сливочного масла и перетираем в крошку руками, затем добавляем холодную воду и замешиваем тесто, формируем из теста шар и убираем в пакете в холодильник на 30 минут
2️⃣ ревень и яблоки нарезаем на средние кусочки, добавляем сахар, крахмал и перемешиваем
3️⃣ тесто делим на две неравные части, большую часть раскатываем в пласт и перекладываем в форму для пирога, срезаем лишние края, выкладываем начинку, а из второй части теста вырезаем полоски и украшаем ими пирог
4️⃣ смазываем пирог яйцом, сверху посыпаем сахаром для карамельной корочки и ставим в духовку на 40 минут при 190’С
готовый пирог остудите и скорее пробуйте❤️
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
