Easy Cook - Loco Moco

Описание: Easy Cook - Loco Moco (complete with step-by-step instructions) | Yunita Anwar

Thanks for watching 💖

Saya memasak Loco Moco, salah satu makanan yang populer di Hawaii untuk video masak saya yang pertama ini. Untuk tahu cara membuat Loco Moco, silahkan tonton videonya. Ternyata memasak Loco Moco sangat mudah, lho. Selamat mencoba!

BAHAN/INGREDIENTS: (Watch video for details)

Daging burger/beef patty:
350 gr daging sapi giling (350 gr ground beef 80/20)
60 gr bawang bombai cincang (60 gr chopped onion)
1/2 sdt garam (1/2 tsp salt)
1/2 sdt lada hitam bubuk (1/2 tsp ground black pepper)
2 sdm minyak (2 tbsp oil)

Saus jamur/mushroom sauce:
1 sdm mentega (1 tbsp salted butter)
50 gr bawang bombai cincang (50 gr chopped onion)
4 buah jamur kancing (4 champignon mushrooms)
2 sdm kecap inggris (2 tbsp Worcestershire sauce)
1 sdm kecap asin (1 tbsp soy sauce)
2 sdt gula pasir (2 tsp sugar)
400 ml kuah kaldu sapi (400 ml beef stock)
1/4 sdt lada hitam bubuk (1/4 tsp ground black pepper)
1 sdm tepung maizena (1 tbsp cornstarch)
2 sdm air (2 tbsp water)

Telur goreng/sunny side up eggs:
1 sdm minyak (1 tbsp oil)
3 butir telur ayam (3 eggs)
sejumput garam (a pinch of salt)

Garnish:
daun bawang (green onions)

TIPS:
Gunakan campuran daging dengan 20% lemak sehingga daging moist dan juicy.

🔴 Jangan lupa subscribe ya, supaya ga ketinggalan video-video terbaru:
🔴 Subscribe here, so you won't miss a thing:
   / yunitaanwar  

✔ S U B S C R I B E
YouTube: Yunita Anwar
   / yunitaanwar  

✔ I N S T A G R A M
@yunitaanwar
  / yunitaanwar  

#easycook #locomoco #yunitaanwar #recipe #cooking #tutorial #cookingtutorial #videomasak #tutorialmasak #masakmudah #masaksimpel #masaksimple #masakanrumahan #masakpraktis #hawaiianfood #belajarmasak #halal #halalfood #masakenak #masakcepat #doyancooking #masaksederhana #masakansederhana #masakananak #tipsmasak #menusimpel #menusimple #simplemenu #masakcepat #berbagiresep #shareresep #reseppraktis #resepmudah #resepsimpel #resepsimple #masakanrumahan #idebekal #cookingvideo #simplecooking #homecook #deliciousfood #resepantigagal #cookingtips #masakanhalal #makananhalal #reseplocomoco #locomocorecipe