Kuvanje Piva (Belgijski Wit) | 1. Deo - Ukomljavanje i Kuvanje
Автор: Danilo Bakovic
Загружено: 2018-02-06
Просмотров: 7305
Описание:
To je to, prvo pivo skuvano! Veoma smo ponosni na ovaj poduhvat. U ovoj prvoj epizodi prolazimo kroz osnovne stvari koje treba da znate ako želite da skuvate svoje pivo, kao i kroz sam proces ukomljavanja i kuvanja sladovine.
Info:
Slad:
Ječmeni slad PALE ALE 2,3kg
Pšenični slad WHEAT BLANC 2,0kg
Pšenične pahuljice 450g
Ovsene pahuljice 225g
Začini:
Korijander 3,5g
Kora narandže 8g
Kamilica kesica
Hmelj:
East Kent Golding 20g
Saaz 28g
Kvasac:
Safbrew WB-06 11,5g (suvi)
Temperature:
Ukomljavanje 67c
Ispiranje 85c (Trebao na 75c)
Kuvanje 103c
Hlađenje 24c
Kvasac Starter 23,5c
Fermentacija 21-23c
OG: 1,039 (Trebalo 1,052)
FG: /
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
