Мы с бабой красим пасхальные яйца луковой шелухой и петрушкой
Автор: Tetka Nadia
Загружено: 2022-04-15
Просмотров: 6128
Описание:
Яйца, окрашенные натуральным луком! Это неотъемлемая часть нашего дома на Пасху, и я её полюбила. Мы с Бабой (конечно же, в одинаковых футболках) использовали луковую шелуху и петрушку для украшения и покраски пасхальных яиц. Получилось очень красиво, а истории, которыми мы поделились, бесценны (перейдите к 8:17, чтобы узнать, как Баба впервые попробовал мороженое)!
На Пасху мы говорим «Христос Воскресе», а собеседник отвечает «Ваистину Воскресе».
______________
🥣 Ингредиенты + Материалы
Яйца
Луковая шелуха
Уксус
Кейлоновые чулки
Итальянская петрушка
Нитка
🗺 Приготовление
Положите луковую шелуху в большую кастрюлю и залейте водой. Добавьте несколько столовых ложек уксуса и доведите до кипения. Кипятите около 10 минут, выключите огонь и оставьте на ночь. Удалите луковую шелуху.
Окуните лист петрушки в воду и положите на яйцо. Повторяйте, пока не получите желаемый рисунок. Аккуратно поместите яйцо в нейлоновый чулок, скрутите и плотно завяжите яйцо ниткой. Повторите.
Аккуратно поместите яйца в луковую воду. Убедитесь, что яйца полностью покрыты. При необходимости добавьте воды. На среднем огне доведите воду до кипения, варите около 10 минут или до готовности яиц. После приготовления снимите с огня и оставьте яйца в луковой воде примерно на 30 минут.
Выньте яйца из луковой воды. Снимите нейлон и петрушку с яйца. С помощью бумажного полотенца и масла отполируйте яйца.
______________
🌟 Обзор и советы
1. Луковую воду можно использовать повторно! Мы обычно готовим несколько партий яиц в одной и той же воде. Баба также любит луковый чай, если хотите пить воду с коричневым сахаром.
2. Итальянская петрушка подходит лучше всего! Этот лист больше и лучше прилипнет к яйцу.
3. Вы также можете использовать яичные белки вместо воды, чтобы петрушка лучше прилипла к яйцу, но учтите, это более грязный процесс.
_____________
0:00 Вступление
1:49 Чулки + Петрушка
8:17 Баба впервые пробует мороженое
9:09 Пробуем лист герани
10:01 Ещё немного нейлона + Петрушка
10:59 Лук + Варка яиц
15:06 Очищаем яйца
17:52 Заключение + Ошибки
______________
👀 Смотрите далее
ГОТОВИМ КРОПНЮ С МОЕЙ СЕРБСКОЙ БАБУШКОЙ | Пышные сербские пончики!
• MAKING KROFNE WITH MY SERBIAN GRANDMA | Fl...
ГОТОВИМ БЮРЕК С МОЕЙ БАБОЙ | Пошаговое руководство по приготовлению бурека с сыром и мясом с нуля!
https://www.youtube.com/watch?v=JMuFL...
МОЯ СЕРБСКАЯ БАБУШКА УЧИТ МЕНЯ, КАК ОЧИСТИТЬ ИНДЕЙКУ ОТ КОСТЕЙ | С домашней начинкой и подливкой!
https://www.youtube.com/watch?v=KspHN...
ГОТОВИМ 4 НАЧИНКИ ДЛЯ БЮРЕКА С МОЕЙ СЕРБСКОЙ БАБУШКОЙ | Сыр, мясо, картофель и яблоко!
https://www.youtube.com/watch?v=3SNVX...
______________
👩🏻🍳 Подписывайтесь на меня в социальных сетях:
/ …
#ПасхальныеЯйца #ЛуковаяЧистка #Петрушка
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: