ไข่พะโล้แห้งหมูสามชั้น | Chinese spice pork belly and egg stew less soup (Kai Palo)

Описание: #สอนทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ #สูตรอาหาร
วิธีทำไข่พะโล้แห้งหมูสามชั้น | Chinese spice pork belly and egg stew less soup (Kai Palo) ส่วนตัวแล้วเป็นคนชอบกินพะโล้แบบเข้มข้น และไม่ชอบกินข้าวกับน้ำแกงใสๆ เลยทำเป็นพะโลแห้งขึ้นมา สูตรนี้จะเข้มขึ้นถึงใจ ตัดราดข้าวตัวน้ำแกงจะเคลือบที่ข้าว หมูนุ่มละลาย ไข่ไก่ที่ตุ๋นจะออกแข็งๆ หน่อยครับ

ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ

ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ :   / bstkitchen  

ส่วนประกอบ

-หมูสามชั้นหั่นเต๋าใหญ่ 1 กิโล
-ไข่ไก่ 7-10 ฟอง
-รากผักชี กระเทียม พริกไทย โคลก 1 ช้อนโต๊ะ
-ผงพะโล้ 2-3 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดแล้วแต่ชอบ)
-โป้ยกั้ก 1-2 ดอก
-อบเชย 1-2 แท่ง
-เห็ดหอมแห้ง 5-6 ดอก
-ผักชีสับ โรยหน้า
-ซีอิ้วดำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเปล่า 1 ลิตร
-เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลปี้ป 2-3 ช้อนโต๊ะ
-แป้งข้าวโพดผสมน้ำ 1 ต่อ 1 (แป้ง1ช้อนต่อน้ำ1ช้อน)

#youtube #cookingchannel #youtubecooking #youtubecookingvideos #cooking #food #สอนทำอาหาร #สอนทำอาหาร #thaifood #recipevideos #ทำอาหาร #กับข้าว #cookingchannel #food #thaifood #กับข้าวบ้านๆ #ครัวบ้านสวนทวี #longershorts