चमचमीत भरली गोसावळी | गोसावळ्याची भजी खाल्ली असतील, एकदा करा मसाला गिलके Bharali Gosavali Recipe

Описание: सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

चमचमीत भरली गोसावळी | गोसावळ्याची भजी खाल्ली असतील, एकदा करा मसाला गोसावळी Bharali Gosavali Recipe
गोसावळ्याची भाजी रेसिपी | झणझणीत भरली गोसावळी | भरली गोसावळी | मसाला गोसावले रेसिपी | गोसावले भजी रेसिपी | गिलक्याची भाजी | चमचमीत भरले गिलके रेसिपी | गिलकी रेसिपी मराठी | गिलकी के पकोडे रेसिपी | Gosavalyachi Bhaji Recipe | Spicy Stuffed Ridge Gourd | Stuffed Ridge Gourd | Masala Ridge Gourd Recipe | Ridge Gourd Fritters Recipe | Gilka Bhaji Recipe | Spicy Stuffed Gilki Recipe | Gilki Recipe in Marathi | Gilki Pakoda Recipe |

साहित्य | Ingredients
• गोसावले २-३ | Ridge gourd 2–3
• भाजलेले शेंगदाणे १/२ कप | Roasted peanuts 1/2 cup
• लसूण पाकळ्या १५-२० | Garlic cloves 15–20
• सुके खोबरे २ टेबलस्पून | Dry coconut 2 tbsp
• जिरे १ टीस्पून | Cumin seeds 1 tsp
• कोथिंबीर २ टेबलस्पून | Coriander leaves 2 tbsp
• धने पूड १ टीस्पून | Coriander powder 1 tsp
• मिरची पावडर १ टीस्पून | Red chili powder 1 tsp
• कांदा लसूण मसाला २ टीस्पून | Onion-garlic masala 2 tsp
• तेल २ टेबलस्पून | Oil 2 tbsp
• चिरलेली कोथिंबीर थोडी | Chopped coriander leaves (for garnish)
फोडणीसाठी | For Tempering
• तेल ३ टेबलस्पून | Oil 3 tbsp
• मोहरी १/२ टीस्पून | Mustard seeds 1/2 tsp
• जिरे १/२ टीस्पून | Cumin seeds 1/2 tsp
• हिंग १/२ टीस्पून | Asafoetida 1/2 tsp
• कढीपत्ता | Curry leaves
• हळद १/२ टीस्पून | Turmeric powder 1/2 tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste


How to make Spicy Stuffed Ridge Gourd Curry | How to make bharali gosavali bhaji | how to make bharala dodaka recipe 

Preparing the stuffing (masala)
• In a mixer, coarsely grind roasted peanuts, garlic cloves, dry coconut, cumin seeds, and coriander leaves.
• Take this masala out in a plate, then add coriander powder, red chili powder, onion-garlic masala, a little salt, chopped coriander leaves, and some oil. Mix well.
Stuffing the ridge gourd
• Wash and peel the ridge gourds (gilki).
• Give each one lengthwise slits (do not cut fully, just enough to stuff).
• Fill the prepared masala into each ridge gourd.
• Cut the stuffed ridge gourds into 2–3 inch long pieces.
Tempering
• Heat oil in a pan.
• Add mustard seeds; once they splutter, add cumin seeds, asafoetida, curry leaves, and turmeric powder.
Cooking the curry
• Gently place the stuffed ridge gourds into the tempering.
• Add the remaining masala on top.
• Cover with a lid and cook on low flame for 10–12 minutes. (You may sprinkle a little water while cooking.)
• Stir occasionally and gently so that the gourds don’t break.
• Once the ridge gourds turn soft, turn off the flame.
Serving
• Garnish with some chopped coriander leaves.
• Serve hot spicy stuffed ridge gourd with chapati or bhakri. 

Other Recipes 
ऑफिसचा डब्यासाठी ४ भाज्या | रोजच्या जेवणात रोज नवी चव, गवारीची भाजी, वाटाणा उसळ, दोडका Tiffin Recipe   • ऑफिसचा डब्यासाठी ४ भाज्या | रोजच्या जेवणात...  

कारल्याची भाजी | आमच्या घरची सोपी पद्धत वापरून कडू न होणारी साधी मसाला कारली Karlyachi Bhaji Recipe   • कारल्याची भाजी | आमच्या घरची सोपी पद्धत वा...  

ऑफिसचा डबा २ | कुकरच्या १ शिट्टीत चमचमीत तोंडली मसाला, तोंडल्याची भाजी Tondali Bhaji Tiffin Recipe   • ऑफिसचा डबा २ | कुकरच्या १ शिट्टीत चमचमीत त...  

डब्यासाठी ४ भाज्या | सकाळच्या घाईत, झटपट होणारे उसळींचे प्रकार- मसूर, मूग, चवळी उसळ 4 Tiffin Recipes   • डब्यासाठी ४ भाज्या | सकाळच्या घाईत, झटपट ह...  

झटपट सोप्या ४ दिवसाच्या ४ भाज्या | डब्यासाठी, रोजच्या जेवणासाठी लसूणी फ्लॉवर, कोबीमटार Tiffin Recipe   • झटपट सोप्या ४ दिवसाच्या ४ भाज्या | डब्यासा...  

खमंग ढोबळीचा झुणका | या ५ टिप्स वापरून करा, चिकट न होणारी पीठ पेरून शिमला मिरची Besan Shimala Recipe   • खमंग ढोबळीचा झुणका | या ५ टिप्स वापरून करा...  

डब्यासाठी भरली ढोबळी | खाल्यानंतर चव विसरणार नाही अशी वेगळ्या सारणाची शिमला मिरची Stuffed Capsicum   • डब्यासाठी भरली ढोबळी | खाल्यानंतर चव विसरण...  

ढोबळी मिरची मसाला | डब्यासाठी अशी चमचमीत शिमला मिरची कराल तर बोटे चाखत रहाल ShimlaMirch Sabji Recipe   • ढोबळी मिरची मसाला | डब्यासाठी अशी चमचमीत श...  

झटपट सोप्या, ६ दिवसाच्या ६ भाज्या | शाळेचा डब्बा किंवा ऑफिसाचा नवीन पद्धतीने भाज्या 6 Tiffin Recipes   • झटपट सोप्या, ६ दिवसाच्या ६ भाज्या | शाळेचा...  

रोज रोज भाजीला काय करायचं? डब्यासाठी ४ दिवसांच्या ४ भाज्या | 100% डबा संपणार 4 Days 4 Tiffin Recipes   • रोज रोज भाजीला काय करायचं? डब्यासाठी ४ दिव...  


#GosavalyachiBhajiRecipe #StuffedRidgeGourd #MasalaRidgeGourdRecipe #GilkaBhajiRecipe #GilkiPakodaRecipe #saritakitchenmarathi #गोसावळ्याचीभाजीरेसिपी #गोसावलेभजीरेसिपी #गिलक्याचीभाजी#गिलकीरेसिपीमराठी #गिलकीकेपकोडेरेसिपी #सरिताकिचनमराठी 
Timeline 
• Video Summary 00:00
• Introduction 00:23
• साहित्य 01:06
• वाटण 01:43
• घोसावली भरणे 04:03
• फोडणी 04:45

#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe

For collaboration enquiries – [email protected]