PANETONE 100% CASEIRO AULA COMPLETA PARA VENDER NO NATAL
Автор: Culinária em Casa
Загружено: 2022-11-17
Просмотров: 703044
Описание:
Vocês sabem que eu não ia deixar de trazer esse panetone com massa aveludada para vocês, detalhe muito importante:, a massa rende : 2 Panetones grandes e 2 Panetones médios.
Essa é para salvar no caderninho de receitas!!
20g de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) açúcar
200ml de água morna
200g de farinha de trigo
+100ml de água
200ml de água morna
15ml de essência de panetone
800g de farinha de trigo
150g de açúcar
5 colheres (sopa) leite em pó
10g de melhorador
160g de margarina
10 gemas de ovo
100ml de água
1 colher de essência de laranja
100g de uvas passas e 100g frutas cristalizadas
EMBALAGEM DE
PANETONE P, M e G
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