GELINGSICHERE Focaccia OHNE kneten!
Автор: Teichners Pizza Palace
Загружено: 2025-05-25
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Einfacher gehts nicht. Luftig, locker und knusprig. In diesem Video zeige ich euch, wie ihr ganz einfach eine luftige Focaccia herstellen könnt und das OHNE KNETEN! Ich wünsche euch viel Spaß beim Zuschauen und Nachmachen.
Für eine Focaccia benötigst du:
-600g Weizenmehl Type 00 (z.B. Teichners Beste)
-510g kaltes Wasser
-18g feines Meersalz (z.B. AQUASALE)
-18g Olivenöl
-2g frische Hefe
Anfängerfreundliches Rezept:
-600g Weizenmehl Type 00 (z.B. Teichners Beste)
-440g kaltes Wasser
-18 feines Meersalz
-18g Olivenöl
-2g frische Hefe
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