แค่รู้เทคนิคนี้ ทำไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอม ไม่คาว ข้าวมันไก่เม็ดร่วนสวย เสริฟคู่น้ำซอส น้ำจิ้มครบรส

Описание: แค่รู้เคล็ดนี้ ทำไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอม ไม่คาว ข้าวมันไก่ร่วนสวย เสริฟคู่น้ำซอส น้ำจิ้มครบรส ดูจบอยากเปิดร้านทันที

ส่วนผสมทำไก่นุ่มหอม
ไก่ พันธุ์ดี. 1 ตัว ( น้ำหนักไม่เกิน 1500 กรัม )
เกลือ. 1 ชต.
เหล้าจีน. 1 ชต.
ต้นหอม. 1 ต้น
ผักชี หรือรากผักชี 2-3 ราก
กระเทียม. 6-7 กลีบ
ขิง. 5-6 ชิ้น
แป้งมัน และเกลือ. สำหรับทำความสะอาดไก่

สูตรข้าวมันไก่
ข้าว. 3 ถัวยตวง. ( 750 กรัม )
เกลือ. 1/2 ชต.
ผงปรุงรส. 1 ชต.
กระเทียม. 6-7 กลีบ
ขิง. 5-6 ชิ้น
น้ำมันพืช. 3-4 ชต.
หนังไก่. 200-300 กรัม. (ถ้ามีมันไก่ ใช้ ประมาณ. 300-500 กรัม โดยไม่ต้องใช้หนังหรือน้ำมันพืชค่ะ )

สูตรน้ำซอส
น้ำตาบทราย. 1 ชต.
ซีอิ้วขาว. 3 ชต.
ซอสปรุง. 3 ชต.
ซอสหอยนางรม. 2 ชต.
น้ำมันงา. 1 ชต.
น้ำร้อน. 8 ชต.

สูตรน้ำจิ้ม
น้ำตาล. 5 ชต.
น้ำส้มสายชู. 5 ชต.
เต้าเจี้ยว. 3-4 ชต.
กระเทียมสับ
ขิงสับ
พริกขี้หนูซอย


#ข้าวมันไก่ #เมนูไก่ #เมนูข้าวกล่อง #ทำอาหาร
#cooking #เพิ่มผู้ติดตาม #food #เพิ่มยอดวิว
#recipe #สูตรอาหาร #อยากเป็นยูทูปเบอร์
#คนไทยในต่างแดน #คนไทยในอเมริกา #thaifood
#thaicookingclass





ช่องทางติดต่อ
Facebook : https://www.facebook.com/Mamacooking4...
Tiktok : https://www.tiktok.com/@mamacooking_4...
Youtube :    / @mamacooking4524