Portugiesische Cremetörtchen (Natas)Thermomix®TM5
Автор: Frank Linke KOCHEN_und_BACKEN
Загружено: 2020-08-23
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Hallo und willkommen zu einem neuen Video von mir.
Heute gibt es mal wieder einn leckeres Gebäck. Portogiesische Cremetörtchen.
Das Rezept stammt aus der Rezeptwelt, und ich finde es ist genau das Richtige um sich mal ein Happen zwischendurch zu gönnen.
Die Törtchen schmecken am Besten, wenn sie ein paar Stunden druchgezogen sind. Aber man kann sie auch sehr gut lauwarm genießen.
Ein wirklich leckeres Gebäck.
Hier die Zutaten
250g Milch
250g Sahne
170g Zucker ( ich persönlich würde ehr 140g nehmen)
50g Mehl
5 Eigelbe
1 Zimtstange oder eine kräftige Priese Zimt
500g Blätterteig aus dem Kühlregal
https://www.rezeptwelt.de/backen-sues...
Verfasser: Chantily
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