Прощайте, обыденность! Жареная баранья нога с маринадом, не похожим ни на один другой... Вкус вас...
Автор: Happy meal
Загружено: 2026-01-02
Просмотров: 162
Описание:
Сегодня я нашла для вас баранью ногу, и не просто какую-нибудь ногу! Секрет в маринаде, который сочетает традиционные вкусы с современными нотками, создавая взрыв умами.
Секрет в маринаде: я смешала высококачественное топленое масло с травами, придающими умами глубокий, насыщенный вкус, и добавила свежий укроп. Я также добавила необходимые специи: соль, черный перец, сушеный кориандр для восхитительного аромата и щепотку порошка чили для остроты.
Волшебный штрих:
Я не использовала обычный чеснок. Я взяла зубчики чеснока и обжарила их в масле до золотисто-коричневого цвета и потрясающего аромата. Я смешала все с маслом и натерла этой смесью баранью ногу, чтобы аромат пропитал каждую сторону.
Результат: я поставила ее в духовку и готовила медленно, пока она не стала «маслянистой» — коричневой снаружи и сочной и нежной внутри. Я подала ее с молодым картофелем и брокколи, чтобы завершить этот шедевр.
Приятного аппетита! 🍽️✨
#нога #жаренаябаранина #лопаткабаранины #умами #вкусно #пятыйвкус #чеснок
• لا تحتاري بعد اليوم! سر النكهة الخامسة (ال...
• #شطة سر الشطة الحار اللي تخلي اكلاتك نار🔥 ...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
