홈베이킹 기록🍌바나나 파운드케이크

Описание: 🍌바나나 파운드케이크

달콤한 바나나향과 촉촉한 식감에 자꾸만 손이 가는
바나나 파운드케이크 만들어봤어요

바나나 숙성 상태가 제일 중요하대서
매일 바나나 얼마나 익었지 열심히 확인하다가
드디어 해먹은! 베이킹 원래 이렇게 눈치싸움인가요🤣

비록 지옥에서 온 비쥬얼에 진땀 좀 뺐지만
어떻게 또 수습은 되네요! 역시 맛이 제일 중요..
커피 한 잔과 함께 다시 천국행 마무리☕💛

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📍재료
(독일빵고모님 레시피 참고)
중력분 200g, 바나나 3개(1개는 데코용), 황설탕 150g, 계란 1개, 베이킹파우더 1t, 버터 100g, 바닐라 익스트렉 1-2바퀴, 소금 한꼬집, 피스타치오

⏳️180도 50분

✔️기계마다 결과가 다르니 체크해보면서 구움색이 너무 진하면 150도 정도로 낮추고 속 익혀주세요! 저는 50분 되기전에 150도로 낮춰서 젓가락 찔러보며 구워줬어요
✔️전 황설탕이 없어서 백설탕으로 대체했어요
✔️믹서기 대신 메셔로 바나나 으깨주셔도 좋아요
✔️범인은 틀크기였던 왕왕초보스런 결말.. 넉넉한 틀을 사용해주시고 꽉채우지마셔요😇


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