Septiembre en la Huerta | Clientes que vuelven, hormigas que roban y la abundancia como premio.

Описание: Septiembre en la huerta es como una gran final. no porque se termine nada, sino porque nos jugamos mucho. Los clientes regresan de sus vacaciones y nosotros debemos estar preparados para responder a su demanda, que en este mes suele ser alta. La temperatura es deliciosa, ahora sí podemos disfrutar de lo que nos gusta. Es un mes que puede ser tremendamente abundante en cuanto a producción se refiere; eso, sí, se premia la planificación y el esfuerzo previo. Las hormigas nos juegan malas pasadas, pero las combatimos sin venenos de forma exitosa.

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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación, y en tan solo 1000 m² de terreno me gano la vida cultivando una huerta orgánica a pocos kilómetros del centro de Madrid. Sin tractor ni infraestructura costosa, y sin poseer tierra, quiero demostrarte que la agricultura ecológica comercial y rentable a muy pequeña escala es posible, muy especialmente en torno a las ciudades y grandes núcleos urbanos. Estoy convencido de que es el momento de revolucionar la figura de la huerta y la del hortelano y sueño con inspirar a toda una nueva generación de emprendedores.

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