"La proteína del futuro ya llego!" | Rocío Hernández | TEDxBarrioSanNicolas

Описание: Rosarina, licenciada en nutrición, comunicadora crítica, activista por una nutrición más justa. Al finalizar la licenciatura, estudió psicología social. Esta formación transformó radicalmente su visión sobre la nutrición, y su práctica como profesional. Actualmente, está maestrando en Salud Pública (UNR). Se encuentra posgraduada en Nutrición Vegetariana y Vegana en la Universidad de Buenos Aires. Es directora del posgrado de Nutrición Basada en Plantas con los ejes Salud, ética y soberanía alimentaria, en la Universidad Nacional de Rosario, facultad de Ciencias Médicas. Realizó formaciones en materia de géneros y diversidades. Participa en diversas sociedades científicas. Rosarina, licenciada en nutrición, comunicadora crítica, activista por una nutrición más justa.
Al finalizar la licenciatura, estudió psicología social. Esta formación transformó radicalmente su visión sobre la nutrición, y su práctica como profesional. Actualmente, está maestrando en Salud Pública (UNR). Se encuentra posgraduada en Nutrición Vegetariana y Vegana en la Universidad de Buenos Aires. Es directora del posgrado de Nutrición Basada en Plantas con los ejes Salud, ética y soberanía alimentaria, en la Universidad Nacional de Rosario, facultad de Ciencias Médicas. Realizó formaciones en materia de géneros y diversidades. Participa en diversas sociedades científicas. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx