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[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 20. 커피의 품질변화와 상미기한(賞味期限)에 영향을 주는 포장재료의 중요한 인자가 아닌 것은? #shorts
#2 [바리스타 자격증시험] ☕ 2급 필기 기출문제 20. 커피의 품질변화와 상미기한(賞味期限)에 영향을 주는 포장재료의 중요한 인자가 아닌 것은? #shorts
[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 19. 커피의 향미를 평가하는 순서로 가장 적당한 것은? #shorts
[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 18. 다음 향기의 강도를 표현하는 영어 용어 중 맞는 것은? #shorts
#2 [바리스타 자격증시험] ☕ 2급 필기 기출문제 18. 다음 향기의 강도를 표현하는 영어 용어 중 맞는 것은? #shorts
[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 17. 커피가공기중의산소와반응하여변패되는현상을자동산화라한다.아래성분중에서자동산화반응을일으키는커피의성분은? #shorts
#2 [바리스타 자격증시험] ☕ 2급 필기 기출문제 17. 커피가공기중의산소와 반응하여변패되는현상을자동산화라한다.아래성분중에서자동산화반응을 일으키는 커피의 성분은? #shorts
[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 16. 메일러드(Mailliard)반응에 의해 갈색을 나타내는 식품이 아닌 것은? #shorts
#2 [바리스타 자격증시험] ☕ 2급 필기 기출문제 16. 메일러드(Mailliard)반응에 의해 갈색을 나타내는 식품이 아닌 것은? #shorts
[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 15. 커피에 함유된 카페인의 역할이 아닌 것은? #shorts
#2 [바리스타 자격증시험] ☕ 2급 필기 기출문제 15. 커피에 함유된 카페인의 역할이 아닌 것은? #shorts
[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 14. 다음 중 커피의 쓴맛 성분이 아닌 것은? #shorts
#2 [바리스타 자격증시험] ☕ 2급 필기 기출문제 14. 다음 중 커피의 쓴맛 성분이 아닌 것은? #shorts
[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 13. Decaffeinated커피의개발이후그생산량이급격히증가하고있다.다음중 카페인추출방법이아닌것은? #shorts
#2 [바리스타 자격증시험] ☕ 2급 필기 기출문제 13. Decaffeinated 커피의 개발이후그 생산량이급격히 증가하고있다. 다음중카페인 추출방법이 아닌 것은? #shorts
[문제집] [바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 12. 커피 생콩의 단백질과 유리아미노산에 대한 설명 중 바르게 설명한 것은? #shorts
#2 [바리스타 자격증시험] ☕ 2급 필기 기출문제 12. 커피 생콩의 단백질과 유리아미노산에 대한 설명 중 바르게 설명한 것은? #shorts
[바리스타2급 자격증시험] 필기 기출문제 (#2) 11. 커피맛에서과실수의풍미와 생산지의토질감을느낄수있고바디가묵직하다는평가를받으며라고도불리는커피의가공방식은? #shorts
오늘 바리스타 2급 자격 필기시험 (접수비 33.000) 봅니다 (25.6.14) 3시간 넘게 작년 시험지와 2급 문제집봤어요.많이 떨립니다.
11. 커피 맛에서 과실수의 풍미와 생산지의 토질감을 느낄 수 있고 바디가 묵직하다는 평가를 받으며 natural coffee라고도 불리는 커피의 가공 방식은? #shorts