Видео с ютуба 기초썰기

칼질 채소썰기 기본영상 조리기능사동영상 기초잡이 입니다. 디테일한 영상이며 칼질을 잘 못하시는 분들에게 유용한영상 // Vegetable cutting foundation

*요리 기초* 칼의 종류, 야채 써는 방법, 칼 사용방법, Types of knives, how to cut vegetables, how to use knives

2020년 한식조리기능사_재료썰기 // 마스터 박싸부의 기본적인 것에 대한 노하우

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칼질의 대가 이연복 셰프의 야채 손질법 대방출!

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