Видео с ютуба 炸酥肉怎麼做才正宗

炸酥肉想要酥脆,切记一定不要加蛋黄和盐,教科书上的脆皮糊正宗做法,放凉不回软。炸小酥肉,用什么肉炸出来最好吃?肉段如何切?如何腌肉?炸酥肉的油温多少?要炸多久?要不要复炸?#炸酥肉#小酥肉#脆皮糊

炸酥肉怎麼做才正宗?很多人第一步就錯了,大廚教的這個做法,只要掌握幾個小技巧,炸出的小酥肉滿滿的肉香味,太好吃了,過年桌上又多一道硬菜

小酥肉配方大公开!炸出来不脆我退赞 | 賴皮猴 Monkey's Super Cuisine

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炸酥肉到底用澱粉還是麵粉?大廚教我幾個小技巧,外酥里嫩不回軟

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炸小酥肉,切记不要乱调面糊乱加水,教你一招外焦里嫩凉了嘎嘣脆

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炸酥肉,不要直接下油锅炸,学会这样做,肉酥香浓,无腥味