Видео с ютуба อาม่าซัวเถา
DB ซัวเถา EP.14 - ย้อนอดีตอาม่าอพยพมาจากซัวเถา หนีขึ้นเรือกลไฟ เพื่อมาไทย(ฉบับอาม่าเสียงจริงตัวจริง)
วิธีเพาะเชื้อ และต่อเชื้อ ทำซาลาเปาหน้าแตก ไส้หมูแดงเจ ไส้ครีม
กุยช่ายก้วย 2 แป้ง 韭菜粿 สูตรนี้ใครๆก็ทำได้ ทำขายได้เลย แป้งนุ่ม อร่อยมากๆ
กุยช่ายทอด 韭菜粿 กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มสูตรเด็ดมาก
หนึงเปี้ย หรืออิ่วก้วย 糯软饼 ขนมตัวนี้จะทำเป็นไส้หวาน มีไส้ถัวและไส้งาดำ แป้งบาง เน้นไส้
Белый кекс «Гоу», паекор, тыквенная начинка, приготовьте своё собственное тесто для кекса «Гоу»
Лапша Хоккиен на пару, лапша Чаочжу, 3 вегетарианских рецепта, мягкая на весь день, идеально подх...
อาม่าสอนทำขนมเปี๊ยะ หน่ำยู้เปี้ย 腐乳饼 สอนหมักมันหมูแข็งหอมๆ
ข้าวอบเผือกในหม้อหุงข้าว ง่ายแต่อร่อย หอมฟุ้งกระจายทั่วบ้าน
ไช้เถ่าเข้า 菜头口 ไช้เท้าดองเค็มๆหวานๆกรุบกรอบ ได้ข้าวต้มร้อนๆกินคู่กันชื่นใจสุดๆ
โอ่วก้วย 芋粿 ขนมชาวจีนโพ้นทะเล ขนมมงคลอีกตัวต้องมีไหว้เจ้า ทำกิน ทำขาย เผือกหอม เนื้อนุ่มหนึบ
วิธีทำไข่เยี่ยวม้า 皮蛋 (อ่านสูตรใต้คลิปให้ละเอียดก่อนทำตามนะคะ)ทำง่าย จะยำ จะกินกับขิงดอง อร่อยสุดๆ
อาม่าสอนทำขนมเข่ง ไส้ถั่วเค็ม แป้งนุ่ม ไส้หอม ไม่ซื้อกินอีกแล้ว
สาคูไต๋ฮงกง 橙糕西米露 ใครคิดถึงสาคูอากง แค่ลงมือทำ 10 นาที ก็ได้ทานกันแล้วค่ะ
อาม่าสอนทำบะหมี่ไข่โฮมเมด นวดแป้ง 1 นาทีทำบะหมี่ไข่ไว้ทานได้เอง