Видео с ютуба Orifice

orifice plate working principle

Принцип измерения расхода по дифференциальному давлению (отверстие-сопло-трубка Вентури)

How Orifice works in a hydraulic circuit - Must watch

Basics of Differential Flow Devices - Venturi Tubes, Orifice Plates, and Flow Nozzles