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Biskuit Grundrezept für Sahne Torten 🍰 #shorts #marcelpaa #einfachbacken

Die 3 häufigsten Brotback-Fehler bei Hobbybäckern #shorts #marcelpaa #einfachbacken

Outtakes... auch bei mir klappt nicht immer alles #shorts #marcelpaa

Einfluss der Backtemperatur #einfachbacken #backen #marcelpaa

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Hofkruste – Rustikales Bauernbrot ganz ohne Kneten | Sauerteigbrot ohne Knetmaschine 🥖

Unterschied Biga und Poolish #shorts #marcelpaa #einfachbacken

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Das perfekte Roggen Mischbrot 70:30 - Saftig und voller Aroma

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Der grösste FEHLER beim Backen mit Sauerteig und wie du ihn vermeiden kannst

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