Готовим от души
На данном канале вы можете посмотреть рецепты блюд, которые я буду готовить. Так же буду сушить, вялить, коптить рыбу, мясо, сало, колбасы горячим и холодным способом.
"Шашлык из говядины".
Рассыпчатый плов.
Хамончик из голени индейки.
Куриные крылышки не хуже, чем в KFC!
Домашняя тушёнка.
Суджук - сыровяленная колбаса.
Домашняя ветчина в ветчинице.
Вяленные помидоры в оливковом масле.
Бастурма из говядины, без закала.
Домашние бургеры.
Шашлык из домашней курицы
Свиной окорок копчено-вареный
Стейки из красной рыбы: солим, жарим, коптим.
Скумбрия соленая по - домашнему
Уха из сёмги.
Джерки - сушенное мясо.
Дымогенератор для копчения холодным способом.
Копчение курицы горячим способом.
Копчение карася холодным способом.
Копчение карася горячим способом.
Грудинка горячего копчения.
Пицца - семиминутка.
Рулет из лаваша на завтрак.
Шашлык в фольге.
Обзор. Печь для казана из газового баллона своими руками.
Димлама - томленое мясо с овощами