Cooking With Mukti
আসসালুমু আলাইকুম Cooking with Mukti তে আপনাকে স্বাগতম, যেখানে সুস্বাদু খাবার এবং সহজে অনুসরণযোগ্য রেসিপি প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে! আপনি একজন পাকা বাড়ির বাবুর্চি হোন বা শুধু আপনার রান্নার যাত্রা শুরু করেছেন , আমাদের চ্যানেলটি রান্নাকে মজাদার, সহজলভ্য এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে সুস্বাদু করার জন্য নিবেদিত।
আপনি এখানে বিভিন্ন ধরণের রেসিপি পাবেন যা সুস্বাদু এবং প্রতিটি উপলক্ষ্যের জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও আমরা বিভিন্ন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করতে, রান্নার টিপস শেয়ার করতে এবং আপনাকে নতুন নতুন উপাদানগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে ভালোবাসি।
আমাদের খাদ্য প্রেমীদের কমিউনিটিতে যোগ দিন, এবং আসুন একসাথে কিছু আশ্চর্যজনক রান্না করি! সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না এবং নোটিফিকেশন বেল টিপুন যাতে আপনি কখনই একটি নতুন রেসিপি মিস না করেন ।
চড়ুই ভাতিতে ডালখিচুরি আর ডিম ভাজা। রান্না করল আমার মেয়ে।
নুডলস যদি হয় ডিম /মাংস ছাড়া কেমন হয়।
চিনি চাম্পা কলা দিয়ে নরম তুলতুলে কেক।
বেগুনের পকোড়া। খুব সহজ এবং লোভনীয় একটি রেসিপি।
সেরা স্বাদের সুজির ক্ষীরে পারফেক্ট পাটিসাপটার রেসিপি। pate chapta Pitha recipe.
আওলা ঝাউলা পিঠা ও গরু গোশত।
ঝাল পাটিসাপটা সুজিরপুরে। যারা মিষ্টি পছন্দ করেনা তাদের জন্য।
পঞ্চমুখী কচুর ডাল রান্না করলাম।
তেজপাতা পিঠা। ঝটপট বানিয়ে সকাল/ বিকালের নাস্তা।
মাটির হাড়ি ও মাটির চুলায় গরুর গোশত রান্না করলাম। এভাবে রান্না করলে খেতে দারুণ হয়।
ফুলকপি দিয়ে মাছের ঝুল। শীতকালীন সবজির মজাই আলাদা।
বাড়িতে থাকা ধনেপাতা দিয়ে বানিয়ে নিলাম লোভনীয় ভর্তা।
আজ বানিয়ে নিলাম তেলের পিঠা।শীতের সময় পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা।
যারা গ্রামে থাকে তারা এই খাবারটির সাথে খুবই পরিচিত। যাও ভাত।
গুড়া মাছ কাটা ও পরিষ্কার করা অনেক কষ্ট। কিন্তু খেতে অনেক মজা।
মাএ একটা ডিম ও চালের গুঁড়া দিয়ে বানিয়ে নিলাম মজাদার বিস্কুট।
বেগুন, আলু দিয়ে চেঁপার তরকারি। আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের।
জলপাইয়ের কালো জাম, এই রেসিপিটা আমি আমার ফুপুর কাছে শিখেছি।
অল্প উপকরণে বানিয়ে নিলাম মজাদার মুরগির বিরিয়ানি।
বাজার থেকে আলু কিনে আনা সহজ কিন্তু আলু চাষ করাটা অনেক কঠিন।সেটাই দেখালাম।
ডিম দিয়ে মাসকলাইয়ের ডাল।এই মাসকলাই ডালের মজাই আলাদা।
কাচা মরিচ ভর্তা দিয়ে পুটি মাছ ভাজা। পুটি মাছের দারুন একটি রেসিপি।
মাসকলাই ডালের জিলাপি ওআমিওি মুচমুচে ও রসালো ।
পানির ভাপে গরম গরম মেরা পিঠা। সাথে লাল মরিচের ভর্তা।
শীতের সন্ধার আড্ডায় মুচমুচে চিড়া মাখা মেহমানের জন্য।
কুমার পাড়া থেকে মাটির কয়েকটি হাড়িঁ পাতিল বানিয়ে আনলাম।
রুই মাছ দিয়ে করলার তরকারি। খুব সহজ আর মজাদার।
জলপাইয়ের লেটকা আচার ও তেলের ঝুলে জলপাইয়ের আচার।
শিম,আলু দিয়ে ছোট্ট মাছের ঝুল।
আজকে কচু শাক ভর্তা ও করলা ভাজির রেসিপি।