Il Chimico Sulla Tavola
Siamo Chiara e Matteo, chimici e appassionati di tavole: quella periodica, quella da surf... e, ovviamente, quella da cucina.
La chimica ti fa schifo? Sei nel posto giusto. Perché proveremo a fartela vedere da un altro punto di vista!
Oltre al canale Youtube, puoi trovarci su Instagram (@Ilchimicosullatavola), sul nostro sito web (www.ilchimicosullatavola.it) e in qualche evento dal vivo in giro per l'Italia. Sempre insieme, e sempre con le nostre camicie mooolto variopinte.
Ah, e non ci prendiamo troppo sul serio, perché la scienza è una cosa seria... ma non seriosa ;)
L’olio di palma FA MALE?
Cacio e pepe INFALLIBILE: mito o REALTÀ?
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Ho provato l'UOVO SODO PERFETTO... ne sarà valsa la pena?
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Fotosintesi Artificiale: basta che funzioni!
Come funzionano le lenti fotocromatiche?
e-fuel, che sono? E perché se ne parla?
Io non ho paura... della pentola a pressione!
Cuocere o non cuocere? Questo è il problema!
Homo Umamis - Trailer
Esiste davvero un sesto sapore? Lo scivoloso OLEOGUSTO!
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La Pasta del Futuro
Tingere la stoffa: Un affare violento!
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