Современные пищевые технологии
Убойный цех внутренний вид
Убойный цех вид снаружи
Фаршесоставление работа куттера и клипсатора
Термическая обработка краковской колбасы в термодымовой камере
Стерилизация банок перед наполнением тушенкой
Работа термоусадочного танка
Работа мясомассажера
Наполнение банок. Приготовление тушенки
Загрузка фарша в шприц вакуумный
Инъектирование мяса