อิสาน บ้านสาวเฉิ่ม

แจกอาหารหน้าบ้านสาวเฉิ่มต้มข้าวเปียกหม้อยักษ์ทุกๆคนมารับกันใหญ่วันคล้ายวันเกิดนายหูดำ

เดินตลาดซื้อของทำบุญ วันนี้คล้ายวันเกิดของนายหูดำ

สุขสันต์วันเกิดนะคะนายหูดำ ขอให้มีสุขภาพที่แข็งแรงๆและมีความสุขกับทุกๆวัน รักกันแบบนี้นานๆนะคะ

ต้มข้าวเปียกถ้วยใหญ่เมนูเส้นๆที่กินแล้วไม่มีเบื่อแถมยังอร่อยทุกๆครั้ง

บรรยากาศแบบนี้ไม่ได้มีบ่อยๆปลาขึ้นอีกรอบหลังฝนตกหนัก

อาหารก็อยากกิน สะดุ้งปลาก็กำลังติด เอายังไงดี

ตำด่องแด่งเผ็ดๆก๋วยร้อนๆเมนูที่อร่อยสุดๆ

ไม่คิดว่าจะเข้าเยอะขนาดนี้ มาแต่ละทีหัวใจจะวายปลาเข้าเป็นฝูง

น้ำมาแรงปลาก็มาเยอะ สาวเฉิ่มยกสะดุ้งกับชาวบ้านแบบหมานๆวันนี้นอกเหนือจากปลาก็คือความสุขล้วนๆ

ซุบหน่อไม้ดองของอร่อยปิ้งปลาแม่ไข่กับส้มตำเผ็ดๆเมนูที่ทุกคนกินจนไม่ยอมอิ่ม

กินกุ้งสดน้ำจิ่มซีฟุ๊ดรสเด็ด น้องยุดดี้แวะมาชิมด้วย แบบนี้คือแซ่บสุดๆ

ส้มปลาตะเพียนไร้ก้างอร่อยสุดๆเลยของเจ้านี้

ถึงกับตลึงยกขึ้นมาครั้งแรกก็เจอแบบนี้ ยกสะดุ้งหมานกลางหนองน้ำใหญ่

บอกแล้วว่าเห็ดออกไม่หยุด เก็บมาจนถึงเดือนกรกฏาคมก็ยังหมานสุดๆ

ส้มตำเผ็ดๆขนมจีนเส้นเหนียวๆนุ่มๆกินคู่กับผักชนิดนี้ได้อย่างอร่อย

สรุปแล้วลาบอะไรกันแน่เมนูนี้กว่าจะได้กินไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ทำออกมาแล้วโคตรอร่อย

ปลาร้าทำแบบไหนวิธีง่ายๆของแม่และหมักไว้เป็นปีก็อร่อยได้เลย

สุดยอดฝีมือเลยคะนายหูดำ ไม่ต้องไปกินที่ร้านก็อร่อยสุดๆข้าวขาหมูนายหูดำ

หน่อไม้ป่าที่หามาได้นำไปทำอะไร หน่อไม้ตามฤดูกาลนำมาทำแบบนี้เพื่อเก็บถนอม

ขนมจีนน้ำยาปูสูตรเด็ด กินคู่กับพริกเผ็ดๆและผักสดๆหมดเป็นสวน

พายุมาแบบไม่ให้ตั้งตัวหาหน่อไม้ป่าอยู่ดีๆเจอแบบนี้ก็ไม่ไหวแต่สิ่งที่ได้เกินคาดสุดๆ

เมนูที่นายหูดำบอกอยากกินสุดๆสาวเฉิ่มเลยทำให้สุดฝีมืออาหารบ้านๆแบบนี้คือที่สุด

ซุมแซวแนวกิน ชวนยายเตี้ยมากินข้าวแลงนำกันกับครอบครัวเมนูเนื้อย่างจิ่มจุ่มอร่อยสุดๆ

พายายเตี้ยกับน้องยุดดี้อร่อยนัวร์ออกทัวร์ป่า ได้ของกินมาตั้งมากมาย

ตำแจ่วปลาร้าคู่กับผักสดๆหน่อไม้ต้ม เมนูนี้อร่อยแบบสุดๆ

หน่อไม้ดองสูตรนี้ไม่มีเน่า ทำแบบพื้นบ้านไม่สารอะไร ขาวอร่อยเก็บได้เป็นปี

ปลาร้ารอบนี้คือที่สุด ปลาที่หมักมาเป็นปีปลารวมจากปลาธรรมชาติ

ได้เห็ดปลวกมาใหม่ๆสดๆแกงใส่หน่อไม้ดองของคู่กันเมนูนี้กว่าจะได้ไม่ใช่เรื่องง่าย

จะเก็บยังไงไหวเมื่อมาเจอเห็ดปลวกชนิดนี้ ออกกันเต็มป่า ของกินที่หายาก

หมกหน่อไม้เผาไฟใส่หมูสามชั้นเมนูนี้คืออร่อยสุดๆต้องลองนะคะ