سفرة الاكابر _ safart al akabar
انا انوار ..بعشق الفن و الطبخ نوع من انواع الفن بس فن ليه مذاق خاص جدااا
صحيح مدرستش في اي مدرسة من مدارس الطهي ، لكن شغفي بالطبخ وكل ما يتعلق بالمطبخ كان هو الدافع اللي خلاني أعلم نفسي و اطور منها .. وأخيراً قررت أني أشارككم كل اللي اتعلمته و أتعلم منكم و معاكوا إزاي نعمل وصفات جديدة أو حتي تقليدية، المهم إنها تكون وصفات معموله بحب ،لاني مؤمنه جداً إن أساس نجاح أي وصفه مش مكوناتها ولا الطريق الي بتتعمل بيها فقط ... بل الحب الي بنظهره في كل تفصيله فيها
بتمني تعجبكم القناه ومتنسوش الاشتراك فيها
احلي واسهل طريقه لبسكوت الينسون هتحذفي الطريقه القديمه
أنسي الطريقه التقليدية للكبده واعمليها بالتتبيله دي روووووعه
ضيفي اللبن على المكرونه وهتاخدي الذ تحليه
جربتوا تعملوا كيك غرقانه في صوص الشكولاته!!؟طعمها خطيررررر
أنسي سندويتشات الفينو واعملي الذ فكره للانش بوكس
الكنافه بالمانجو بتركات خطيرررره
من نص كوب زيت وشويه دقيق هتعملي احلي خليه نحل هشه وقطنيه
قرص الأفران القطنية محشية بالتمر
يلا نعمل العيش الفينو احلى من الأفران
البرجر البيتي باسهل طريقة من غير تعقيد
وفري واعملي الذ سندويتش شاورما بطريقه سهله وبربع تكلفه المطعم
من كيلو دقيق واحد هتعملي احلي معجنات
البانيه الذهبي المقرمش والطعم خطيررررر
مش كيكه ولا بسبوسة والطعم روووووعه
اعمليها هتنجح من اول مره قطنيه والطعم روووووعه
سر قرص الأفران القطنيه في ٣ خطوات
اول مره اقول اسرار خلطة المحشي بتاعتي!تركات مش هتلاقيها غير هنا
مش كيكة ولابسبوسه !الذ حلي ناجح من أول مره كيكة البسبوسة
العاشورا الكريمي من غير كريمه ولا قشطه هاتعملوا احلي إطعام
ازاي تخلي مخلل الباذنجان المخلل نجم السفره
حلى سريع بدون فرن ولا بيض ولا جيلاتين
المقلوبه بكل تفاصيلها ولا ارررووووع
تركات هتخلي معاكي الفته باللحمة من طبق عادي لطبق رااااااائع
أنسي ان اللحمه تشد معاكي في الشوي واعملي الذ فخذ ضاني مشوي وطري زي الزبده ز مع رز المطعم الرهيب
وصفه روووووعه لشاورما الفراخ الطعم لذيذ وطريقة تسويه مختلفه #شاورما #شاورما_دجاج
أنسي اي طريقه تانيه لشوي السمك وجربي الطريقه دي روووووعه
اعملي من مكدوس الفلفل الحار 🌶 اجمل وصفات
تركات الفراخ المحشيه بالفريك علي اصولها
ازاي تعملي الكشري الاصفر صح من غير ما يعجن❗️❗️
اشهي مقبلات في رمضان رولات بحشوات مختلفه ولا اروع