Indrani Cooking Show
নমস্কার, ইন্দ্রাণী কুকিং শো-তে আপনাকে আন্তরিক স্বাগত।
রেসিপির যেমন কোন শেষ নাই তেমনই প্রত্যেকটি রেসিপি নিজের স্বাদে গুনে নিজেই নিজের তুলনা। পৃথিবীর বিভিন্ন প্রান্তের মানুষের ভোজন বিলাস বিভিন্ন ধরনের। পৃথিবীর প্রত্যেক প্রান্তের হট ফেভারিট সব রেসিপি সাথে বিভিন্ন ভারতীয় ডিস/রেসিপি তথা বাঙালির প্রিয় সমস্ত পদ নিয়ে আড্ডার ছলে সকলকে সঙ্গে নিয়ে এই শো এগিয়ে চলবে। যেকোন ধরনের রেসিপি'র সাথে উন্মোচিত হবে রেসিপিটি আরও ভালো করে গড়ে তোলার বিভিন্ন সঠিক টিপস তারসাথে পাবেন সঠিক পরিমাপের হদিশ। তাই সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকুন আর পৃথিবীর সকল প্রান্তের অসাধারণ থেকে অতীসাধারণ সব ধরণের রেসিপির ঘ্রাণ নিন নিজের রান্নাঘরেই। ভাসুন সকলের প্রশংসায়।
ওজন কমাতে ওটস দিয়ে বানিয়ে ফেলুন তেল ছাড়াই হেলদি /টেস্টি রেসিপি।Oats breakfast recipe.
ফুলকপির নিরামিষ এই রেসিপি এভাবে রান্না করলে স্বাদ মুখে লেগে থাকবে।Phulkopir Nimamish recipe.
সুজির দুধ পুলি এইভাবে বানালে ঠান্ডা হলেও নরম থাকবে আর দুধে ফোটালেও ভেঙে যাবে না।Dudh Puli Recipe.
একবারে সহজ পদ্ধতিতে তৈরি করুন কাগজের মতো পাতলা নরম সরু চাকলি পিঠে ।Soru Chakli Pitha.
নরম তুলতুলে রসালো পাকা তালের মালপোয়া সঠিক পরিমাপ সহ দুর্দান্ত রেসিপি। Taler Malpua Recipe Bengali..
তালের অন্য রেসিপি না বানিয়ে এবার এই পিঠে বানিয়ে দেখুন খেতে অপূর্ব স্বাদের হয়।Pitha recipe
সেদ্ধ ডিম ও কাঁচা পিয়াজ দিয়ে সম্পূর্ণ নতুন স্বাদের একটা স্ন্যাকস রেসিপি। Egg onion pakora recipe..
চাল/আটা/ময়দা এইসব ছাড়াই হেলদি এই টিফিনের রেসিপি যে একবার খাবে বারবার চাইবে।Breakfast recipe/Tiffin
দুর্দান্ত স্বাদের তেল কই রেসিপি।Bengali fish curry recipe (Macher Recipe)
এককাপ বেসন দিয়ে পুরো মিষ্টির দোকানের স্বাদে রসালো বোঁদে তৈরি করুন। Bonde Recipe.
কাঁচা আমের টক ঝাল মিষ্টি আচার এই পদ্ধতিতে বানিয়ে সারাবছরের জন্য সংরক্ষন করুন ।Amer Achar Recipe.
দুধ/ছানা ছাড়াই শুধুমাত্র কাঁচা বাদাম দিয়ে বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু মিষ্টির রেসিপি।Peanut Sweet.
কোনরকম মাখা বেলার ঝামেলা ছাড়াই সহজ পদ্ধতিতে তৈরি করুন পুর ভরা ডিম পরোটার রেসিপি।Egg Paratha Recipe.
পনির এই পরোটার রেসিপি একবার বানিয়ে খেলে রোজ রোজ বানাতে ইচ্ছে করবে।Paneer Paratha Recipe..
মাখা/বেলার ঝামেলা ছাড়াই মাত্র ১০ মিনিটে ব্রেকফাস্ট তৈরি করুন। (টিফিন রেসিপি) Breakfast recipe.
বাঁধাকপির এই নিরামিষ রেসিপি কষা মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে।(Bandhakopir Recipe )Niramish recipe.
নিরামিষের দিনে কাঁচ কলা আর মটর ডালের এই রেসিপি রান্না করলে মাছ/মাংস খাওয়া ভুলে যাবেন।Banana Recipe.
অপূর্ব স্বাদের কুদরি এই রেসিপি ভাত/রুটি দুটোতেই খেতে দুর্দান্ত লাগবে। Kudri Recipe.( Kudri Ki Sabji)
রেস্টুরেন্টের স্বাদে এগ ফ্রায়েড রাইস রেসিপি এখন বাড়িতেই বসে তৈরি করুন। Egg Fried rice (Fried rice)
ভাত রান্নার চাল দিয়েই বানিয়ে নিন কাগজের মতো পাতলা অসংখ্য ছিদ্রযুক্ত সরু চাকলি পিঠে ।Soru Chakli .
চাল বা চালের গুঁড়ো ছাড়াই পারফেক্ট ভাবে বানিয়ে নিন চিতই পিঠে। Chitoi Pitha Recipe (Pitha recipe )
ফুলকপি ও ডিমের এই রেসিপি খেলে মাছ/মাংস খাওয়া ভুলে যাবেন। Fulkopi and Egg Recipe. Fulkopir recipe.
ফুলকপির ডাটার এমন নিরামিষ রান্না জানা থাকলে আর কোন দিন ফেলে দেবেন না। Fulkopir Datar Chorchori.
বাড়িতে মাছ মাংস না থাকলে ডিম মুসুর ডালের এই অভিনব রেসিপি ঝটপট ট্রাই করুন। Egg And Masoor dal Curry.
সুজির দুধ পুলি এভাবে বানালে ঠান্ডা হলেও শক্ত হবে না আর দুধে ফোটালেও ভেঙে যাবে না। Sujri Dudh Puli ..
ডিম ছাড়াই গ্যাসের চুলায় তৈরি করুন মার্বেল কেক।Marblr Cake Recipe.
দ্রুত ওজন কমাতে ব্রেকফাস্টে/লাঞ্চ/ডিনারে ওটস আর ডিম দিয়ে এই রেসিপিটা তৈরি করুনOats breakfast recipe
পুষ্টিগুনে ভরপুর কুলেখাড়া শাক এভাবে রান্না করলে স্বাদ হবে অতুলনীয়।Kulekhara Shak.
দুর্দান্ত স্বাদের পটলের এই নিরামিষ রেসিপি একবার এই ভাবে বানিয়ে দেখুন। Niramish Potol Recipe.
সম্পূর্ণ তেল ছাড়াই মাত্র পাঁচ মিনিটে তৈরি করুন নরম তুলতুলে স্বাস্থ্যকর হেলদি টিফিন। Tiffin recipe. .