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“건강식이라 믿고 먹던 생선이, 오히려 뇌를 망가뜨리고 신장을 손상시킨다?”
40년 경력의 노년 전문의가 직접 밝히는 **‘65세 이후 반드시 피해야 할 생선 3가지’**와
수많은 환자들을 회복시킨 **‘대체 생선 3가지 + 해독 조리법’**을 모두 공개합니다.

📚 출처 (SCI 논문 및 공신력 자료)

FDA & EPA Fish Consumption Advice, 2024

Health Effects of Methylmercury Exposure – U.S. EPA

Dezfouli AB et al., Evaluating Total Mercury and Methyl Mercury in Canned Tuna (PMC5985176)

Okeke ES., Antibiotic Resistance in Aquaculture (ScienceDirect)

Sampaio GR., PAHs in Foods (Food Chemistry, 2023)

Gonzales-Barron U., Risk Models for Listeria in Smoked Salmon (Frontiers in Microbiology)

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