Shrabanti Cooking
I would upload my cooking🫕 videos here if u are interested please do like share and subscribe
সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে সজনে পাতার শাক ভাজি রেসিপি।। এইভাবে রান্না করে দেখুন স্বাদ হবে দ্বিগুণ//
বাড়ির পুকুরের টাটকা চিতল মাছের আলু দিয়ে পাতলা ঝোলের রেসিপি।।
কাঁচা আমের টক ঝাল মিষ্টি স্বাদে আমসত্ত্ব রেসিপি।।
কোন রকম মসলা ছাড়া সজনে ডাঁটা রেসিপি//
মাছের চর্বি# আলু# টমেটো #বেগুন# দিয়ে টক //একবার খেলে বার বার খেতে মন চায়বে।।
বাচ্চারা সবজী খেতে চাই না স্কুলের টিফিনের জন্য সবজীম্যাগী রেসিপি।
সহজ পদ্ধতিতে বাড়ির তৈরি করুন দোকানের মতো নরম তুলে রসগোল্লা// রসগোল্লার রেসিপি//।
দারুন স্বাদের গুগলি ঝাল // (গেঁড়ি গুগলি)একবার হলেও এইভাবে রান্না করে দেখুন।।
খুব সহজ পদ্ধতিতে ছানার তৈরি পারফেক্ট কালো জাম মিষ্টি//ছানার বড়া ।।
কলাইয়ের ডাল দিয়ে একবার হলেও এই ভাবে পালং শাক রান্না করে দেখুন আপনাদের ভালো লাগবে।।
কাঁচা বেলের মোরব্বা রেসিপি//ছোট থেকে বড় সবার প্রিয় বেলের মোরব্বা।।
পিঁয়াজ রসুন ছাড়ায় ভিন্ন স্বাদে নিরামিষ পনির রেসিপি।
( অল্প তেল মসলা দিয়ে )পটল #আলু# লাফা# সয়াবিন #দিয়ে নিরামিষ তরকারি।।
জন্মাষ্টমীর স্পেশাল সাদা নাড়ু রেসিপি।।
সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে //লাল শাক// রেসিপি//।।
এরকম মসলা দিয়ে একবার// মিষ্টি কুমড়োর টক// রান্না করে দেখুন সবার ভালো লাগবে।( মিষ্টি কুমড়োর টক)
এই ভাবে ঝিঙে দিয়ে শুসনি শাক ভাজি রান্না করুন, গরম ভাতের সাথে আরকিছু লাগবে না।।
গরমের দুপুরে ভাতের সাথে আলু পটল দিয়ে মাছের ঝোল ।।
কম তেল মসলা দিয়ে। ডালিয়া নিরামিষ খেচুরি। বাচ্চা কিংবা বড়ো আসা করি সবার ভালো লাগবে।।
সবথেকে সহজ পদ্ধতিতে( দুধের সর থেকে খাঁটি গাওয়া ঘি রেসিপি)।।
বাড়িতে কেও অসুস্ত থাকলে কিংবা খুব গরমে রান্না করুন সিদ্ধ পাতলা ঝোল।।
গ্ৰাম্য পদ্ধতিতে একবার বড়ি দিয়ে সারাবছর সুরক্ষিত রাখুন।(বড়ি রেসিপি)
এক বার হলেও বাড়িতে রান্না করে দেখুন (মাছ দিয়ে তেঁতুল ঝোল)।
বাড়িতে থাকা কিছু উপকরণ দিয়ে সন্ধের স্পেশাল ঝাল মুড়ি মাখা ।।
চিঁড়ে দিয়ে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনের রেসিপি।
ঝরঝরে সুজির হালুয়া রেসিপি//(মুখে দিলে মিলিয়ে যাবে)।
স্কুল কলেজের বা দোকানের স্বাদে ঘুগনি রেসিপি//
(স্পেশাল মসলা চাটনি) দেশি টমেটোর চাটনি রেসিপি//
(৩ 'কেজি )মৃগেল মাছের আলু দিয়ে পাতলা লাল ঝোল।
পালং শাকের শিশ ডাটা দিয়ে সুন্দর একটা রেসিপি//এই ভাবে বানিয়ে দেখুন এর স্বাদ ভুলতে পারবেন না।।